夏邑素有“西瓜之乡”之美誉

夏邑素有“西瓜之乡”之美誉，这里地处暖温带季风气候区，春季 回温早，温差大*粘土壤面积大，具有生产高产优瓜的良好自然条件。种植西瓜有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为河南省特产瓜果之一。

近年来政府部门大力倡导种植“绿色瓜”，严格禁止使用高毒高残留农药，采取了优化配方施肥，鼓励农民增施有机肥，使西瓜达到无公害、无药物残留、无污染的绿色食品标准，含糖量较高。所产西瓜个大、味美，其特点汁多、味甜、质细、性凉，食之爽口。